Fødevaresikkerhed
3M er førende inden for innovative løsninger, der hjælper fødevare- og drikkevareindustrien med at optimere kvaliteten af deres produkter for at muliggøre forbrugerbeskyttelse. Ved hvert trin leverer 3M løsninger, der hjælper med at mindske risici, forbedre operationel effektivitet og påvirke bundlinjen.
Omfattede produkt
3M™ Petrifilm™ plader
3M™ Petrifilm™ plader er klar til brug — ingen præparation nødvendig. Hver slank pakke tilbyder konsekvente, ensartede testmedier.
Bare åbn den og kom i gang. Find ny frihed med tid til at fokusere på det, der virkelig er vigtigt: kvalitet og effektivitet.
- Klar til brug — reducer eller fjern tidskrævende agar præparat.
- Gennemprøvede testmetoder til konsekvente, pålidelige resultater.
- Kompakt størrelse bruger mindre lager/inkubatorplads.
Ressourcer
3M™ Molekylær detektionssystem
3M™ Molekylær detektionssystem - for at være sikker på, at din testproces for patogener er nøjagtig og pålidelig med 3M Molekylær detektionssystem. Spar tid og arbejdskraftomkostninger med brugsklare reagenser, en enkelt protokol for alle patogener og samme eller næste dags resultater. Plus, med et pladsbesparende instrument, der er i stand til at teste for flere typer patogener samtidigt, hjælper 3M Molekylær detektionssystem dig:
- Øg produktiviteten
- Frigiv produkter hurtigt
- Beskyt din virksomhed
Ressourcer
3M™ Clean-Trace™ Hygiejneovervågnings- og -styringssystem
Clean-Trace-systemet giver hurtig verifikation af rengøringseffektivitet som en del af et miljøovervågningsprogram. Systemet giver fødevareprocessorerne tillid til og kontrol over deres rengøring, udnytter ATP (adenosintriphosphat) bioluminescensdetektion og kombinerer hurtige resultater med kraftfuld dataanalyse og rapportering for at realisere den sande værdi af ATP-testning.
- Præcise, pålidelige resultater på få sekunder
- Brugervenlig
- Understøtter revisions- og rapporteringskrav og løbende forbedringer
Ressourcer
3M™ Allergentest
Strømlin din proces og forenkl din allergentest med 3M™ Allergenprotein hurtige tests — kvalitative immunokromatografiske assays til hurtig in-plant overvågning af specifikke fødevareallergener. Disse hurtige, nemme test er designet til nøjagtig påvisning af forarbejdede og uforarbejdede allergenproteiner og kan bruges til at rense det endelige skyllevand, miljøprøver, råvarer og færdige fødevarer.