Filtrering

Opløste fødevarer er ofte meget vanskelige at filtrere på grund af mængden af relativt store partikler, som er til stede i opløsningen. Afhængigt af anvendelsen og den anvendte analytiske teknik kan der anvendes produkter, herunder foldet filterpapir til densitetsfiltrering eller sprøjtefiltre til positiv trykfiltrering, til at filtere prøver.